ホットプレートを使い倒せ!超ズボラ主婦の時短レシピ

   

今日は疲れたなー。もう夕食の準備がしたくない!やる気もなし。毎日の献立を考えて料理するのって、本当に大変ですよね?そんな時こそ試してほしい超ズボラ主婦の時短レシピです。

毎日しっかり素敵な料理が作れる人はいいんです!中には、どうしようもなく料理がしたくない日があったりします。私は月の半分くらいそうですが…(^^;そんな人の為に、私が実践している超時短レシピをご紹介いたします。

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ホットプレートを効率よく使えば時短の救世主

皆さんはホットプレートをどういった時に使いますか?

  • 焼肉
  • お好み焼き
  • ホットケーキ
  • 餃子 など

使用する目的が大体決まっていると思います。定番ですよね。じゃぁ、この他に使う事はありますか?定番化された献立以外では意外と出番が少ないホットプレート。

その出番が少ないことで、ホットプレートの収納場所が奥の方だったり、高い位置にあったら増々出番は少なくなります。

我が家ではホットプレートは頻繁に使っています。

自宅で焼肉っていうと、豪華で、お肉も牛肉や豚肉の焼肉用を用意しないといけないイメージです。焼くことに関しては似たようなものですが、我が家は「焼肉のための材料」をわざわざ買いません。

疲れたな~とか献立が思いつかないときは、とにかくホットプレートを使って夕食の準備をします。

我が家の夕飯事情

昨日の話です。夕食を生姜焼きにしようと準備をしていた時。子供たちが質問してきました。

子「今日の夕飯何?」

私「生姜焼きだよ(*^^*)」

子「えぇーーΣ(゚Д゚)!!やだー最悪!!」

と言い出しました(-“-)

疲れた体にグサッと刺さる直球の言葉です…。余計作る気なくなるわ( `ー´)ノ

こんな時は、材料そのままでホットプレートを活用します。そう、何でも焼肉(^^♪焼肉用の肉がなくたって、ホットプレートで焼いちゃえば、立派な焼肉🎵

今回は生姜焼きの肉を一口大に切って使いました。日によって違いますが、豚小間の時もありますし、鶏肉の時もあります。

それに、お肉や野菜など自分で好きなように焼いて食べてくれるから、夕飯の準備は野菜を切るだけっていう超手軽さなんですよね( *´艸`)

ホットプレートを用意した時に、子供たちの反応が笑えるほどコロッと変わります(笑)「あの~同じ食材なんですけど??」って突っ込みたくなるくらい大喜びします!


ホットプレートを使うメリット

  • 準備が楽
  • 食卓が豪華に見える
  • 食器の数が少なくて済む
  • 片付けが簡単
  • 子供が喜ぶ

我が家の何でも焼肉レシピ

家にある材料で焼肉です。わざわざ焼肉の為にいいお肉は買いに行きません(*’ω’*)本来は生姜焼きをしようと思っていた材料で焼肉をしました。

材料

  • 肉(鶏、豚、牛なんでもOK)
  • 野菜(焼けれるものなら何でもOK)
  • 焼肉のたれ
  1. 食材を食べやすい大きさに切る
  2. ホットプレートを準備する
  3. みんなでワイワイ焼く

たったこれだけ!!はたから見たらただの焼肉ですが、ホットプレートでワイワイとできるから冷蔵庫にある手軽な材料でできる焼肉は大好きです(^^♪

ちょっとまだ足りないんですけど!?って言われたら、そのままやきそば焼いたり、目玉焼き焼いたり、ホットプレートで全部出来てしまうのも魅力の一つです。

我が家がするホットプレート活用法

  • 何でも焼肉
  • お好み焼き+なんでも焼肉
  • 餃子
  • やきそば

レシピと言うか、よく使うのが上の4つです。かなりメジャーですが(^^;フライパンで作ってしまうより、ホットプレートの方が豪華に見えるからって理由です。

餃子も、手作りの場合はもちろん、市販の焼くだけの餃子もホットプレートを使います。

ホットプレートの収納場所は取り出しやすい場所に

ホットプレートは取り出しやすい食器棚の一番下に収納。お皿のようにすぐ出せます。収納場所って結構大事で、押入れに箱に入れてしまうと、ほとんど使わなくなってしまいます。

私も結婚当初は箱に入れて押入れにしまっていましたが、まったく使いませんでした。出すのも面倒だし、しまうのも面倒~(-“-)

でも、引っ越しを機に箱から出して出しやすい所に収納したら、本当によく使うようになりました!出し入れがまったく苦にならないって大事です。

ホットプレートは時短最強の調理器具だと思っています!材料さえ準備してしまえば、あとは子供たちが楽しんで焼いてくれます(*^-^*)

最後に

毎日の献立が本当に何も思いつかないときや、子供の批判がすごくて嫌になってしまった時、疲れて少しでも楽をしたいとき是非取り入れてみてください(^^♪

余談ですが、惣菜のコロッケや揚げ物をホットプレートでついでに焼くと、サクサクでよりおいしくなりますよ(^_-)-☆

最後までお読みいただきありがとうございました。


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